寿司はなんと言っても、ネタの良さがいのち。いつでも新鮮な美味しさを味わえるように、毎日港で鮮魚を仕入れています。 既成の概念にとらわれない自由な発想で、旬のものを中心に吟味した天然の魚介をご提供します。それが、客様一人ひとりに喜んでいただくための「寿司みなと」のこだわりです。 魚が本来持っている素材の良さを十分に生かした、四季折々の味覚を、ゆったりとお楽しみください。
ランチメニュー 143円 ※旗ヶ崎店のみ
●えんがわ●マグロ（１貫）●ネギトロ●あん肝●サケトロ巻き●明太マヨ●炙りホタテ（１貫） ●サケハラス（１貫）●炙りサケハラス（１貫）●サーモン●たこ●こはだ●いくら（１貫）●炙りうなぎ（１貫）●やまいもウズラ●生しらす●いしがき貝（１貫）●ほたて貝柱（１貫）●バッテラ●生エビこまぶし●げそサラダ●いかげそ●いかめかぶ●いか●いかのほやこのわた（１貫）●かんぴょう巻●しんこ巻●涙巻●玉子●ツブ貝（１貫）●赤貝（１貫）●高菜巻●カニ味噌●チュクミ●白鳥貝●イカめんたい●えび●生えび●シーチキン●コーン●いなり●かっぱ巻●納豆巻●太巻●きんし巻●しそ巻●エビマヨ巻●のどぐろ（１貫）●ローストビーフ●テリヤキチキン●手巻き納豆●納豆うずら●めかぶうずら●ほっき貝サラダ●鯨さえずり●葉ワサビわかめ●ザーサイくらげ●松前漬●トロにしん●蛍いか●穴きゅう巻●ポチキロール●ほっき貝(１貫）●岩もずく●イカキムチ●あずまにしき●イカ明太●ウニくらげ●ガリにしん●サバ塩辛納豆巻き
寿司メニュー（通常）143円
●バッテラ●いか●いかめかぶ●明太マヨ●生えびこまぶし●いかキムチ●やまいもウズラ●納豆ウズラ●穴きゅう巻●松前漬●こはだ●あずまにしき●太巻●錦糸巻●高菜巻き●シーチキン●コーン●蛍いか●かっぱ巻●しんこ巻●かんぴょう巻●涙巻き●手巻き納豆●しそ巻き●ポチキロール●トロにしん●葉ワサビわかめ●いなり●玉子●ローストビーフ●納豆巻き
寿司メニュー（通常） 176円
●サバ塩辛納豆巻き●鯨さえずり●ガリにしん●いか明太●ほっき貝サラダ●ベーコン●チーズシーチ巻●ハンバーグ●ゲソサラダ●ペッパーシンケンロール●生ハム●岩もずく●ウニくらげ●ザーサイくらげ●げそ●げそ焼き
寿司メニュー（通常） 209円
●白とり貝●たこ●サケトロ巻き●生しらす●照り焼きチキン●チュクミ●エビマヨ巻●細巻き納豆●生牡蠣軍艦
寿司メニュー（通常） 264円
●特大赤海老●えび●炙りサーモン●サーモン●マグロヅケ●マグロ●ネギトロ●えんがわ●炙りえんがわ●いかほやこのわた●かにみそ●赤貝●あん肝●ホルモンいなり●いしがき貝●ほっき貝●エビフライ巻き
寿司メニュー（通常） 319円
●ツブ貝●鉄火巻●牛たま●トロたく●ほたて貝●炙りほたて
寿司メニュー（通常） 374円
●いくら●炙りうなぎ●のどぐろ●トロ鉄火●タイラギ貝
寿司メニュー（通常） 484円
●うに●ブリスケ
寿司メニュー（通常） 561円
●炙り鳥取和牛●中トロ
寿司メニュー（通常） 143円
●バッテラ●いか●玉子●いかめかぶ●とびっこ●ツナ ●かに風味サラダ●コーン●梅しそ巻●高菜巻●きんし巻●しんこ巻●かっぱ巻●いなり●納豆巻●こはだ●めんたいマヨ●めんたいきゅうり●手巻き納豆
寿司メニュー（通常） 176円
●
寿司メニュー（通常） 209円
●照り焼きチキン●姿やりいか●たこ●甘えび●えびマヨ巻●げそ●たこわさび●納豆細巻き
寿司メニュー（通常） 264円
●サーモン●炙りサーモン●えび●生えび●まぐろ●ねぎとろ●えんがわ●かにみそ ●鉄火巻●エビフライ●赤貝●石垣貝●えび天にぎり●つぶ貝わさび
寿司メニュー（通常） 319円
●つぶ貝●トロたたきうずら
寿司メニュー（通常） 374円
●いくら●うなぎ●かんぱち●貝柱●炙り貝柱●トロたく巻
寿司メニュー（通常） 484円
●
寿司メニュー（通常） 671円
